martes, 31 de agosto de 2010

Festival Historias, sabores y saberes del Bicentenario

El Archivo General de la Nación con motivo de las celebraciones del Bicentenario, organiza un festival compuesto por diversas actividades, entre ellas una muestra gastronómica y una plática sobre alimentos del siglo XIX.
Esta es una oportunidad que no se puede dejar pasar, sobre todo para los interesados en cuestiones del alimento en la Historia. De cualquier modo, recomiendo que revisen el programa, pues habrá otras actividades que se ven muy interesantes sobre música, vida cotidiana y actividades infantiles.
La Gula de Clío estará presente en los eventos que corresponden, para ofrecer posteriormente una reseña de los mismos. La cita es el sábado 04 de septiembre 2010 en los horarios:
- 11:30 hrs. Inicio de muestra gastronómica.
- 13:00 hrs.
Charla gastronómica a cargo de Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari.
Los datos del AGN son:
* Eduardo Molina 113, esquina con Albañiles, Col. Penitenciaría Ampliación, Delegación Venustiano Carranza, C.P. 15350, México, D.F. Tel 51339900. Ext.19011 y 19029.



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Espero puedan asistir.

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